Ингредиенты 700 грамм сушеных яблок и чернослива Корица 1/2 лимона 200 грамм сахара 1 стакан вина 1 стакан клюквенного морса Лимонная цедра 1 столовая ложка картофельной муки
Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добывив сахар, корицу, лимонную цедру. Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить. Затем добавить вино и еще раз прокипятить.