Ингредиенты 500 грамм филе кальмара 1/2 стакана майонеза или майонеза со сметаной 1 вареное яйцо 1 луковица (сладких сортов) Соль и специи по вкусу
Вареных и охлажденных кальмаров нарезают соломкой (длиной 4 - 5 см),соединяют с мелко нарезанным соломкой репчатым луком, нарубленным вареным яйцом и заправляют майонезом, солью и специями.