Морковно-яблочный салат с лимоном и мёдом


Морковно-яблочный салат с лимоном и мёдом

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Морковь небольшая - 6 штук
  2. Яблоки средние - 6 штук
  3. Лимон - 1 штука

Для заправки

  1. Мёд - 4 столовые ложки

Способ приготовления


Подготовка ингредиентов

Морковь и яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Лимон вымойте горячей водой, обсушите и удалите косточки.

Измельчение лимона

Подготовленный лимон вместе с кожурой пропустите через мясорубку или очень мелко измельчите удобным способом.

Сборка салата

Соедините в миске тёртую морковь, яблоки и измельчённый лимон. Добавьте мёд и тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления, пока яблоки сохраняют свежесть и сочность.

Приятного аппетита!