Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Морковь - 15 граммов
- Сельдерей - 10 граммов
- Огурцы - 10 граммов
- Яблоки - 10 граммов
- Сливы - 10 граммов
- Помидоры - 15 граммов
Для заправки
- Сметана - 20 граммов
- Сахарная пудра - 5 граммов
- Лимонный сок - 5 миллилитров
- Соль - по вкусу
Для подачи
- Свежая зелень - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Сельдерей и огурцы вымойте и также нарежьте тонкой соломкой. Яблоки очистите от сердцевины и семян, затем нарежьте соломкой. У слив удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими ломтиками. Помидоры нарежьте аккуратными дольками.
Приготовление заправки
Сметану смешайте с сахарной пудрой, лимонным соком и небольшим количеством соли до однородной консистенции.
Сборка салата
Соедините подготовленные овощи и фрукты в салатнике, полейте сметанной заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму нарезки.
Подача
Украсьте салат свежей зеленью и подавайте сразу после приготовления.