Ингредиенты Краснокочанная капуста - 40 грамм сельдерей - 5 грамм свежие яблоки - 20 грамм репчатый лук - 10 грамм соленые огурцы - 10 грамм майонез или сметанный соус - 15 грамм
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы - мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.