Говядина, запеченная под майонезом


Говядина, запеченная под майонезом

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Говядина - 500 граммов
  2. Майонез - 200 граммов
  3. Твердый сыр - 100 граммов
  4. Макароны - 200 граммов
  5. Сливочное масло - 40 граммов
  6. Соль - по вкусу
  7. Черный перец - по вкусу

Для подачи

  1. Зеленый горошек - по вкусу
  2. Консервированные фрукты - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка мяса

Говядину отварите в подсоленной воде до мягкости. Готовое мясо немного остудите и нарежьте небольшими порционными кусочками.

Подготовка гарнира

Макароны отварите до готовности в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.

Сборка блюда

Форму для запекания или глубокую сковороду смажьте сливочным маслом. Выложите кусочки говядины, вокруг распределите отварные макароны. Слегка поперчите по вкусу. Полейте майонезом и равномерно посыпьте тертым сыром.

Запекание

Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до расплавления сыра и образования легкой золотистой корочки.

Подача

Подавайте блюдо горячим. Отдельно предложите зеленый горошек и консервированные фрукты.

Приятного аппетита!