Ингредиенты
- 200 граммов пшеничного хлеба
- 3/4 столовой ложки натертого твердого сыра
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Молотый красный перец
Способ приготовления
Пшеничный хлеб нарезать прямоугольными ломтиками и слегка обжарить на масле. Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцами и маслом, заправить молотым красным перцем. Полученной массой намазать поджаренные ломтики хлеба с одной стороны, уложить на сковороду и запечь в духовке.
Подавать к бульону.