Ингредиенты
- 250 грамм свинины
- 100 грамм кореньев (сельдерей, хрен, морковь)
- 0,5 грамм имбиря
- 0,5 грамм гвоздики
- 0,5 грамм жгучего перца
- 0,5 литра светлого пива
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- Соль
Способ приготовления
Закладываем коренья и свинину в горшочек и заливаем светлым пивом. Добавляем специи, чайную ложку кунжутного масла и солим. Ставим на плиту на 50 минут.