Запеканка из картофеля с колбасой


Запеканка из картофеля с колбасой

Ингредиенты


  1. Картофель 1 килограмм
  2. Масло сливочное - 3-4 столовые ложки
  3. Колбаса
  4. Сыр тертый

Способ приготовления


Отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Уложить на смазанный сливочным маслом противень половину картофеля, положить на картофель кружочки колбасы, покрыть остальным картофелем, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь в умеренно горячем духовом шкафу до образования золотистой корочки. Подать запеканку в горячем виде с зеленым салатом.