Ингредиенты
- Картофель - 8 штук
- Сметана - 3/2 стакана
- Масло топленое - 50 грамм
- Соль
Способ приготовления
Очищенный картофель нарезать ломтиками, слегка обжарить на масле, сложить в глубокую посуду, залить сметаной, смешанной с мукой и солью, плотно закрыть и тушить в духовке до готовности.