Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Корень сельдерея - 3 штуки
- Картофель - 3 штуки
- Лук репчатый - 1 штука
- Зелень петрушки - 15 граммов
- Лимон - 1 штука
- Сметана - 100 миллилитров
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка овощей
Корни сельдерея и картофель тщательно вымыть и отварить до мягкости. Овощи остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками одинакового размера.
Подготовка остальных ингредиентов
Репчатый лук мелко нарезать. Зелень петрушки промыть и измельчить. Из лимона выжать сок.
Сборка салата
Соединить сельдерей, картофель и лук, добавить соль и лимонный сок, аккуратно перемешать. Затем заправить салат сметаной и еще раз осторожно перемешать.
Подача
Перед подачей посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки. По желанию слегка охладить.