Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Зелень укропа - 2 столовые ложки
- Молоко - 1 стакан
- Яйца - 4 штуки
- Сливочное масло - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Яйца соединить с молоком и слегка взбить венчиком до однородной консистенции без образования плотной пены.
Приготовление омлета
Добавить в яичную смесь укроп и соль, аккуратно перемешать. На сковороде разогреть сливочное масло на умеренном огне и вылить подготовленную смесь.
Доведение до готовности
Готовить омлет под крышкой 5-7 минут до полного схватывания поверхности и мягкой плотной текстуры.
Подача
Подавать омлет в теплом виде сразу после приготовления.