Ингредиенты
- Свекла — 90 грамм
- Сметана — 10 грамм
- Лимонная кислота — 5 грамм
- Сахар — 3 грамма
- Зелень укропа — 5 грамм
Способ приготовления
Свеклу сварить в кожице, охладить, затем очистить. Натереть на мелкой терке, заправить лимонной кислотой и сахаром. При подаче посыпать измельченным укропом, сверху положить сметану.