Ингредиенты 250 грамм сладкого перца 3 помидора 1 головка репчатого лука Зелень петрушки 4 столовые ложки растительного масла Уксус Соль
Перец запечь без жира до получения красивого коричневого оттенка, снять кожицу, покрошить в виде лапши и смешать с ломтиками помидоров, нарезанным луком и зеленью, посолить, сбрызнуть уксусом и полить растительным маслом.