Ингредиенты
- 2/3 стакана соевой муки
- 500 грамм нежирного творога
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана пшеничной муки
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 4 столовые ложки сметаны
Способ приготовления
Творог, молоко, желтки, соевую и пшеничную муку, сахар хорошо перемешать, добавить взбитые белки, осторожно размешать. Выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями, поверхность разровнять. Печь в духовом шкафу. Подавать со сметаной или киселем.