Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Курага - 300 граммов
- Яблоки - 4 штуки
- Орехи молотые - 60 граммов
- Сахарная пудра - 2 столовые ложки
- Сливки - 250 миллилитров
Способ приготовления
Подготовка фруктов
Курагу тщательно промойте и при необходимости замочите в тёплой воде на 10 - 15 минут, затем обсушите и нарежьте тонкими полосками. Яблоки очистите от кожицы и семян, после чего тонко нашинкуйте.
Подготовка сливок и орехов
Сливки хорошо охладите и взбейте до лёгкой пышности. Орехи слегка подсушите на сухой сковороде для более насыщенного аромата и измельчите.
Сборка салата
Соедините яблоки и курагу, аккуратно перемешайте и выложите в салатник. Полейте взбитыми сливками и посыпьте сахарной пудрой и поджаренными молотыми орехами.