Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Молоко - 1 литр
- Вода - 500 миллилитров
- Зёрна кукурузы - 300 граммов
- Картофель - 4 штуки
- Морковь - 1 штука
- Масло сливочное - 2 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка кукурузы и овощей
Если используется свежая кукуруза, предварительно отварите зёрна до мягкости. Картофель и морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Приготовление супа
Воду доведите до кипения и добавьте картофель с морковью. Варите на слабом огне 15 - 20 минут до мягкости овощей.
Соединение ингредиентов
Добавьте отваренные зёрна кукурузы, затем влейте горячее молоко. Посолите, всыпьте сахар и доведите суп до слабого кипения, периодически помешивая.
Подача
Перед подачей добавьте в тарелку сливочное масло и подавайте суп горячим.