Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Картофель - 200 граммов
- Молоко - 75 миллилитров
- Масло сливочное - 5 граммов
- Зелень - 4 грамма
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка картофеля
Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Опустите в кипящую подсоленную воду и варите около 5 минут.
Приготовление в молоке
Слейте воду и залейте картофель горячим молоком. Готовьте на слабом огне 15 - 20 минут до мягкости картофеля, периодически аккуратно помешивая, чтобы молоко не пригорело.
Подача
В готовое блюдо добавьте сливочное масло и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте горячим.