Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Рис - 50 граммов
- Изюм - 20 граммов
- Чернослив - 25 граммов
- Яблоки - 25 граммов
- Сахар - 5 граммов
- Масло сливочное - 15 граммов
- Вода - 100 миллилитров
Способ приготовления
Подготовка риса
Рис переберите и тщательно промойте. Воду доведите до кипения, всыпьте рис и после повторного закипания добавьте сливочное масло и сахар. Варите на слабом огне до полуготовности.
Подготовка фруктов
Изюм и чернослив промойте и обдайте кипятком. При необходимости удалите косточки из чернослива. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Приготовление плова
Добавьте подготовленные фрукты к рису, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и готовьте на слабом огне ещё 10 - 15 минут до полной готовности риса и мягкости фруктов.
Подача
Подавайте плов горячим или тёплым сразу после приготовления.