Салат из моркови и корня сельдерея

Подготовка овощей

Корни сельдерея и морковь тщательно вымойте и очистите. Натрите овощи на крупной терке.

Приготовление салата

Переложите овощи в миску, посолите по вкусу, полейте лимонным соком и растительным маслом. Тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась.

Подача

Перед подачей дайте салату постоять 5 - 10 минут, чтобы овощи слегка пропитались заправкой. Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!