Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Яйца - 2 штуки
- Масло сливочное - 15 граммов
Способ приготовления
Подготовка
Небольшую сковороду, форму или мисочку слегка смочить водой, чтобы готовая яичница легче отделялась от поверхности.
Приготовление на пару
Аккуратно вылить яйца в подготовленную посуду, стараясь сохранить желтки целыми. Установить ёмкость над кипящей водой или в пароварку и готовить под крышкой 6-8 минут до полного схватывания белка.
Подача
Готовую паровую яичницу аккуратно переложить на тарелку и сразу подать, положив сверху кусочек сливочного масла.