Ингредиенты
- 2 стакана риса
- По 1 горсти кураги, изюма
- 10-12 штук фиников
- Чернослив
- 4-5 грецких орехов
- 2 столовой ложки меда
Способ приготовления
В слегка подсоленной воде сварить до полуготовности рис, добавить в него тщательно вымытый и перебранный изюм, нарезанную соломкой курагу, несколько нарезанных на полоски фиников и очищенный от косточек и нарезанный чернослив, а также обжаренные толченые орехи (по желанию). Довести под крышкой до готовности, добавить мед, перемешать и дать настояться.