Ингредиенты
- 500 грамм яблок или груш
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 стакана сахарной пудры
- 2 столовые ложки грецких орехов
Способ приготовления
Яблоки или груши промывают, очищают от кожицы, разрезают пополам, удаляют семечки и варят в воде, подкисленной лимонной кислотой, до готовности. Сметану взбивают, прибавляют в нее измельченные грецкие орехи. Сваренные и охлажденные яблоки или груши кладут на блюдо и заливают приготовленной сметаной.