Ингредиенты 600 грамм свеклы 1 столовая ложка сливочного масла 1/2 стакана жидкого молочного соуса Соль по вкусу
Свеклу очищают, нарезают ломтиками и слегка тушат с небольшим количеством воды и сливочным маслом, закрывают посуду крышкой и нагревают 15 - 20 минут. Затем воду сливают, свеклу заправляют молочным соусом и подают на стол.