Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Яблоки - 200 граммов
- Морковь - 200 граммов
- Орехи грецкие - 100 граммов
- Сметана - 2 столовые ложки
Для подачи
- Листья зеленого салата - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Яблоки промойте, очистите от кожицы и удалите семена. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками или небольшими кусочками.
Морковь очистите и натрите на терке с крупными отверстиями или нарежьте тонкой соломкой.
Грецкие орехи ошпарьте кипятком, снимите при необходимости тонкую оболочку и нарежьте некрупными кусочками.
Приготовление салата
Соедините яблоки, морковь и орехи в миске. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Переложите салат в салатник, украсьте листьями зеленого салата и оставьте на 30 минут в прохладном месте для настаивания.