Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Морковь молодая крупная - 2-3 штуки
- Творог домашний свежий - 200 граммов
Для заправки
- Сахар или сахарная пудра - 2-4 столовые ложки
- Сметана негустая - 120 миллилитров
Способ приготовления
Подготовка моркови
Морковь тщательно вымойте, очистите и ещё раз ополосните холодной водой. Натрите её на крупной тёрке или измельчите при помощи шинковки.
Приготовление салата
В глубокой миске соедините подготовленную морковь и свежий некислый творог. Добавьте сахар или сахарную пудру по вкусу и заправьте негустой сметаной. Тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Охлаждение и подача
Поставьте салат в холодильник на 15-20 минут. Подавайте хорошо охлаждённым.