Ингредиенты
- 700 грамм филе лосося
- 250 грамм мелких помидоров
- 700 грамм лука-порея
- Сок половины лимона
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки жидкого меда
- 2 столовые ложки зернистой горчицы
Способ приготовления
Лук-порей порезать кольцами и уложить в стеклянное блюдо, сбрызнуть 2 ст.ложками воды, накрыть пленкой пропускающей воздух и готовить в течении 3 минут при 80% мощности, затем оставить на 1 минуту. Взбить венчиком оливковое масло, горчицу, мед и лимонный сок, посолить и поперчить. На лук положить измельченные помидоры и полить половиной соуса. Уложить филе лосося поверх овощей и полить оставшимся соусом. Снова закрыть пленкой и готовить при 80% мощности еще 9 минут. По окончании дать постоять пару минут.