Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Речная рыба - 500 граммов
- Яблоки кислых сортов - 2 штуки
- Маргарин - 1 столовая ложка
- Вода - 500 миллилитров
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Рыбу выпотрошите, очистите от чешуи и жабр, тщательно промойте под проточной водой. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте крупными дольками.
Приготовление
Уложите подготовленную рыбу на дно жаропрочной посуды для микроволновой печи. Сверху распределите дольки яблок. Влейте воду, накройте крышкой и готовьте на полной мощности 3-5 минут.
Завершение
Посолите блюдо по вкусу, аккуратно слейте большую часть жидкости, добавьте маргарин и прогрейте без крышки еще 1 минуту. Готовая рыба должна легко отделяться от костей и сохранять сочность.