Ингредиенты
- Мясо вареное - 50 грамм
- Картофель - 1/2 клубня
- Огурец - 1/4 штуки
- Морковь - 1/4 штуки
- Яйцо - 1/4 штуки
- Яблоко - 1/4 штуки
- Листики салата - 2-3 листа
- Сметана - 1 столовая ложка
- Раствор соли - 1/2 чайной ложки
Способ приготовления
Вареную и охлажденную говядину или мясо птицы нарезать на тонкие ломтики. Так же нарезать вареный очищенный картофель, соленый или свежий огурец и очищенное от кожицы и семенной коробочки яблоко. Листья зеленого салата перебрать, вымыть и разрезать на 3-4 части. Положить все эти продукты в посуду, прибавить сметану, раствор соли и аккуратно перемешать. Уложить в салатник или на тарелку и украсить кружочками вареного яйца, ломтиками мяса, листьями зеленого салата, кружочками огурца.