Ингредиенты
- Картофель - 1 штука
- Помидор - 1/2 штуки
- Сметана - 1 столова ложка
- Яйцо - 1/4 штуки
- Раствор соли - 1/2 чайной ложки
- Укроп - щепотка
Способ приготовления
Сварить промытый картофель на пару, очистить, нарезать ломтиками. Снять с помидора кожицу, предварительно опустив его на 2 минуты в посуду с кипятком, нарезать помидор ломтиками и удалить семена. Уложить картофель вперемешку с помидорами в салатник, влить раствор соли, полить сметаной, после чего посыпать яйцом, сваренным вкрутую и мелко изрубленным. Сверху салат посыпать укропом.