Ингредиенты Яйцо 1 штука Сыр 2 чайной ложки Раствор соли 1/4 чайной ложки Масло сливочное 1 чайная ложка
Яйца отбить в глубокую кастрюлю. Добавить измельченную брынзу или сыр, перемешать, добавить раствор соли и вылить на горячую сковородку с маслом. Жарить до загустения с двух сторон.