
В кастрюле соедините воду и половину молока, затем доведите смесь до кипения на среднем огне.
Постепенно всыпьте просеянную манную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Варите кашу на слабом огне около 8 минут до мягкой однородной консистенции.
Добавьте соль, сахарный сироп и оставшееся горячее молоко. Перемешайте и прокипятите еще 2-3 минуты. В готовую кашу положите сливочное масло и тщательно размешайте до полного растворения.
Подавайте манную кашу горячей сразу после приготовления.