Ингредиенты
- 4 яйца
- Белок отделить от желтка
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана растопленного и слегка остуженного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 2 чайной ложки соды
- Ваниль
Способ приготовления
Взбить желтки с сахаром добела. Добавить молоко, растопленное масло и ваниль. Перемешать. Добавить муку , соду и соль, хорошо перемешать. Взбить белки до твердой пены и осторожно смешать с тестом. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.