Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Батат - 6 штук
- Оливковое масло - 1-2 столовые ложки
- Паприка - 2 чайные ложки
- Молотый перец чили - 0,5 чайной ложки
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка батата
Разогрейте духовку до 230°C. Противень слегка смажьте оливковым маслом и поставьте в духовку на 2-3 минуты. Батат очистите и нарежьте тонкими дольками или кружочками одинаковой толщины для равномерного приготовления.
Запекание
Аккуратно перемешайте ломтики батата с разогретым маслом и выложите одним слоем на горячий противень. Запекайте в верхней части духовки около 10 минут, затем переверните ломтики и готовьте ещё 8-10 минут до румяных краёв.
Подача
Готовые чипсы переложите в блюдо, посыпьте паприкой, молотым перцем чили, солью и чёрным молотым перцем. Осторожно перемешайте и подавайте горячими.