Ананасовый коктейль с цитрусами

Подготовка цитрусов

Из лимона выжмите сок. С лимона и одного апельсина снимите цедру тонкими полосками, избегая белой горькой части. Апельсины нарежьте ломтиками для подачи.

Приготовление отвара

Цедру лимона и апельсина залейте 500 миллилитрами воды, доведите до кипения и варите около 5 минут. Затем процедите отвар и полностью охладите.

Приготовление коктейля

Смешайте ананасовый, апельсиновый и лимонный соки. Влейте охлаждённый отвар цедры и газированную воду, аккуратно перемешайте.

Подача

Разлейте коктейль по стаканам, добавьте пищевой лёд и украсьте ломтиками апельсина. Подавайте напиток хорошо охлаждённым.