Ингредиенты
- 2 стакана коричнево-зеленой чечевицы
- 1 литр воды
- 50 грамм сливочного масла
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Чечевицу перебрать, промыть, залить горячей водой, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 50 минут. Затем добавить соль, сливочное масло, перемешать до растворения масла, снова накрыть крышкой и варить при минимальном нагреве еще 10 минут.