Каша чечевичная

Каша чечевичная

Ингредиенты

  1. 2 стакана коричнево-зеленой чечевицы
  2. 1 литр воды
  3. 50 грамм сливочного масла
  4. Соль по вкусу

Способ приготовления

Чечевицу перебрать, промыть, залить горячей водой, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 50 минут. Затем добавить соль, сливочное масло, перемешать до растворения масла, снова накрыть крышкой и варить при минимальном нагреве еще 10 минут.