Картофельный салат с зеленым луком


Картофельный салат с зеленым луком

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Картофель - 500 граммов
  2. Зеленый лук - 50 граммов

Для заправки

  1. Нерафинированное растительное масло - 4 столовые ложки
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности, не допуская разваривания. Слейте воду, слегка остудите клубни, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

Сборка салата

Зеленый лук промойте, обсушите и мелко нарежьте. Соедините его с картофелем, добавьте соль и нерафинированное растительное масло. Аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму картофельных кусочков.

Подача

Подавайте салат теплым сразу после приготовления или полностью охлажденным. По мере настаивания вкус становится более насыщенным.

Приятного аппетита!