Свекольный салат с чесноком и сметаной

Подготовка ингредиентов

Свеклу тщательно вымойте и отварите в кожуре до мягкости. Остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Приготовление салата

Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. Добавьте его к свекле, посолите по вкусу, положите сметану и тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Подача

Перед подачей салат можно охладить 10-15 минут в холодильнике.

Приятного аппетита!