Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Грибы - 300 граммов
- Картофель - 2 штуки
- Яблоко - 1 штука
- Луковица - 1 штука
Для заправки
- Сметана - 100 граммов
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Грибы очистите, отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Приготовление салата
Яблоко натрите на крупной терке непосредственно перед приготовлением салата. Репчатый лук мелко нарежьте. Соедините картофель, грибы, яблоко и лук в салатнике, добавьте соль по вкусу и заправьте сметаной. Тщательно перемешайте.
Подача
Подавайте салат сразу после приготовления или после непродолжительного охлаждения.