Салат из свежих овощей со сметаной

Подготовка овощей

Кочанный салат тщательно промойте холодной водой и обсушите. Огурцы, морковь и редис вымойте. Огурцы нарежьте брусочками. Морковь очистите и натрите на терке. Редис также натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой. Листья салата нарежьте или порвите руками на небольшие кусочки.

Приготовление салата

Соедините подготовленные овощи и салатные листья в глубокой миске. Добавьте соль по вкусу и аккуратно перемешайте.

Подача

Полейте салат сметаной непосредственно перед подачей и осторожно перемешайте, чтобы сохранить структуру овощей.

Приятного аппетита!