Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400 граммов
- Свежие огурцы - 300 граммов
- Редис - 150 граммов
- Яблоки - 100 граммов
Для заправки
- Сметана - 150 граммов
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками для большей сочности. Огурцы, редис и яблоки тщательно вымойте. Огурцы и редис нарежьте тонкой соломкой. Яблоки очистите от семян и мелко нарежьте непосредственно перед приготовлением салата.
Приготовление салата
Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой миске. Добавьте соль по вкусу, заправьте сметаной и тщательно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Подача
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрустящую текстуру овощей.