Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Помидоры - 120 граммов
- Огурцы - 120 граммов
- Лук репчатый - 50 граммов
- Чеснок - 2 грамма
- Хрен - 5 граммов
Для заправки
- Масло растительное - 15 граммов
- Уксус - 5 граммов
- Перец молотый черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка блюда
Блюдо для подачи тщательно натрите очищенным чесноком, чтобы придать салату дополнительный аромат.
Подготовка овощей
Помидоры и огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Репчатый лук мелко порубите.
Приготовление заправки
Смешайте растительное масло, уксус, соль и черный молотый перец до получения однородной заправки.
Сборка салата
Выложите на блюдо слой помидоров, слегка полейте заправкой и посыпьте частью лука. Затем уложите слой огурцов, также полейте заправкой и посыпьте луком. Продолжайте чередовать слои до использования всех ингредиентов. Салат не перемешивайте.
Подача
Посыпьте салат тертым хреном и подавайте сразу либо дайте настояться 5-10 минут для более яркого вкуса.