Тувинский соленый чай с молоком

Тувинский соленый чай с молоком

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Зеленый чай - 5 граммов
  2. Молоко - 100 миллилитров
  3. Вода - 100 миллилитров
  4. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Курдючное сало - по вкусу
  2. Топленое масло - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление напитка

В кастрюлю влейте воду и доведите до кипения. Добавьте зеленый чай и проварите 2-3 минуты. Затем влейте горячее молоко, перемешайте и продолжайте готовить на слабом огне 15-20 минут.

Процеживание

Готовый напиток снимите с огня и процедите через сито, чтобы удалить чайные листья.

Подача

Разлейте чай по пиалам. Добавьте соль по вкусу и небольшое количество курдючного сала или топленого масла. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!