Ингредиенты
На 1 кг лепешек:
- Мука - 750 грамм
- Вода - 150 миллилитров
- Яйцо - 1 штука
- Топленое масло - 100 грамм
- Жир - 150 грамм
Способ приготовления
Замесить крутое тесто, разделить на куски, раскатать лепешки толщиной 1 см. Обжарить на сковороде. Подавать к чаю по-тувински.