Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Простокваша или ряженка - 1 литр
- Охлажденная кипяченая вода - 600 миллилитров
- Сахар - 6 столовых ложек или мед - 5 столовых ложек
- Молотые семена кардамона - 1/4 чайной ложки
Для подачи
- Кубики льда - по желанию
Способ приготовления
Приготовление напитка
Соедините простоквашу или ряженку с охлажденной кипяченой водой. Добавьте сахар или мед и молотые семена кардамона. Тщательно перемешайте, затем взбейте венчиком или миксером в течение 2-3 минут до образования легкой воздушной пены на поверхности.
Подача
Перед подачей напиток рекомендуется охладить в холодильнике 20-30 минут. Разлейте ласси по стаканам и при желании добавьте кубики льда.