Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Редис - 100 граммов
- Помидоры - 40 граммов
- Лук репчатый - 25 граммов
- Мята свежая - 15 граммов
- Маслины - 25 граммов
Для заправки
- Салатная заправка - 50 граммов
Способ приготовления
Подготовка овощей
Редис тщательно промойте. Если используется белый редис, очистите его от кожицы. Нарежьте редис тонкими кружочками. Помидоры промойте и нарежьте небольшими ломтиками.
Репчатый лук очистите и мелко нашинкуйте. Маслины нарежьте небольшими кусочками. Листья мяты промойте, обсушите и мелко нарежьте.
Сборка салата
Соедините редис, помидоры, лук, маслины и мяту в салатнике. Полейте салатной заправкой и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Если салатная заправка готовится самостоятельно, ее можно приготовить из оливкового масла, лимонного сока, соли и черного молотого перца по вкусу.
Подача
Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи сохраняют свежесть и хрустящую текстуру.