Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Перец сладкий (болгарский) - 150 граммов
- Заправка салатная или майонез - 30 граммов
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка перца
Сладкий перец тщательно промойте, удалите плодоножку и семена. Опустите подготовленный перец в подсоленную кипящую воду и варите 5-10 минут до легкой мягкости.
Нарезка и заправка
Слейте воду и полностью охладите перец. Нарежьте его тонкой соломкой, переложите в салатник и заправьте салатной заправкой или майонезом. При необходимости добавьте соль по вкусу и перемешайте.
Подача
Перед подачей салат можно охладить в холодильнике 10-15 минут.