Салат из редьки с зеленым луком по-китайски


Салат из редьки с зеленым луком по-китайски

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Редька - 180 граммов
  2. Зеленый лук - 13 граммов
  3. Кунжутное масло - 20 граммов
  4. Соль - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка овощей

Редьку очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой. Зеленый лук тщательно промойте и также нарежьте тонкими полосками длиной 2-3 сантиметра.

Приготовление салата

Соедините редьку и зеленый лук в миске. Добавьте соль по вкусу и кунжутное масло, затем тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась по овощам.

Подача

Переложите готовый салат в салатник или на тарелку. По традиции отдельно можно подать горячую жидкую рисовую кашу дамичжоу, приготовленную обычным способом.

Приятного аппетита!