Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Перец сладкий - 60 граммов
- Помидоры - 50 граммов
- Лук репчатый - 50 граммов
- Заправка салатная - 75 миллилитров
Для заправки
- Уксус - по вкусу
- Вода - по необходимости
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка овощей
Перец вымойте, удалите плодоножку и семена, затем нарежьте тонкой соломкой. Помидоры вымойте и нарежьте ломтиками. Репчатый лук очистите и мелко нарубите.
Приготовление заправки
Для салатной заправки смешайте уксус, воду и специи. Доведите смесь до кипения, затем слегка остудите, чтобы заправка оставалась теплой, но не горячей.
Смешивание
Соедините подготовленные овощи в салатнике и залейте теплой салатной заправкой. Аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму ломтиков помидоров.
Подача
Перед подачей дайте салату постоять 5-10 минут, чтобы овощи пропитались заправкой. Подавайте как самостоятельную закуску или гарнир к основным блюдам.