Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Ананасы маленькие - 2 штуки
- Яблоко - 1 штука
- Груши - 3 штуки
- Белый виноград - 200 граммов
Для заправки
- Сахарный песок - по вкусу
- Ананасовый ликер - 1 столовая ложка
Способ приготовления
Подготовка ананасов
Ананасы разрежьте вдоль на две равные половинки. Аккуратно выньте мякоть, стараясь не повредить кожуру, которая будет использоваться для подачи. Из мякоти удалите жесткую сердцевину и нарежьте ее небольшими кусочками.
Подготовка фруктов
Яблоко и груши вымойте. При необходимости очистите от кожуры. У груш удалите сердцевину и нарежьте плоды небольшими дольками или кубиками. Виноград промойте и удалите косточки, если они имеются.
Сборка салата
Соедините в миске кусочки ананаса, яблоко, груши и виноград. Посыпьте сахарным песком по вкусу и, при желании, добавьте ананасовый ликер. Аккуратно перемешайте.
Охлаждение
Накройте салат и поставьте в холодильник на 30-60 минут, чтобы сахар полностью растворился, а фрукты выделили немного сока.
Подача
Непосредственно перед подачей переложите готовый салат в подготовленные половинки ананасов и подавайте к столу охлажденным.